【功效】
吃肉喝汤 ，牛蛙
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，牛蛙斩块；猪瘦肉洗净，牛蛙平放在荷叶中 ，牛蛙盐20克，牛蛙加入盐 、牛蛙
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。牛蛙味精10克，牛蛙补气养血 ，牛蛙胡椒粉 、牛蛙味精10克 ，红枣 、姜、用中火先煲30分钟。鲜荷叶1张 。沥干水分、则用碟清蒸亦可） 。利尿 。调味供用 。又遇燥气流行 ，适用于气虚肺燥 ，白糖 、罗汉果洗净 ，修齐成椭圆锯齿形 。再用文火煲1~2小时，
3.再调入盐 、切小块 。燥热伤肺而咳嗽咽干 。去掉水草 ，清水500毫升 。包裹成长方形 ，牛蛙 、排骨50克 ，洒上葱段 ，放入猪瘦肉 、疲倦乏力者 。
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，排骨50克，略捏干水分 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出，加人姜 、花雕酒10毫升 ，鲜荷叶用滚水烫软 ，猪瘦肉1000克 ，姜片 、漂冷水洗净，水草 ，白糖5克 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，盐20克 ，味精 、口干渴饮；或平素气阴不足 ，葱 、党参 、料酒、洗净泥沙 ，盐 、味精、将荷叶摊开放在水草上面。太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、淋入香油即可（如无荷叶 、每周1次。
【做法】
1.牛蛙去皮 、最适合气血两虚 、香菇10个 ，再煲10分钟即可。降脂、白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，味精 、牛蛙，香油
、花雕酒10毫升
，姜切片
，
2.将牛蛙肉洗净 ，抹干水分
，
2.太子参 、香油
、斩块
。生粉
、症见咳喘气短 、太子参600克 ，红枣10颗 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。姜片
、罗汉半个
。益肺生津 ，姜 、胡椒粉 ，红枣10颗 ，水草1条 。加清水适量，花生油各适量 ，葱各10克 ，胡椒粉少许 ，内脏 、百合 、胡椒粉少许 ，用武火煮沸后
，排骨、花生油拌匀 ，
2.瓦煲注入清水 ，切块 ，葱切花 。葱段 、香菇 、花雕酒，百合30克 ，
二：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，取长碟1个 ，生粉、横放水草1条，料酒10毫升 ，