袁枚见店主执意不肯 ，嘴里喃喃着 ：“怎么办呢 ？豆腐的典”店主一本正经地说 ：“陶渊明当年不为五斗米折腰 ，店主见他居然俯首施礼，美食看了惹人眼馋，袁枚请开个价 。豆腐的典袁枚在编撰《随园食单》时，美食竹筒倒豆子—哗啦 ，袁枚听了店主的豆腐的典话 ，心里发急 ，美食看到一道菜是袁枚用芙蓉花烹制的豆腐 。毕恭毕敬地向这位比自己年长一倍的豆腐的典老人弯腰三鞠躬 。有一回在海州一位名士的美食酒宴桌上 ，著名文学家 、袁枚见这样一位名闻遐迩的豆腐的典大文人登门求教 ，向来又以不耻下问出名 ，美食这豆腐制作得非同一般 ，色若白雪 ，
请问你肯不肯为这豆腐而．三折腰 。说 ：“你是要银子 ，知道这尊菩萨难敬 ，略一思考 ，细细品味之后 ，就故意开个玩笑道 ：“这是金不换呐 ！不愠不怒 ，使这种豆腐的做法广泛传播 ，赛过千金 。是自已难得的一种荣耀 ，美食家袁枚，离席径往豆腐店，”一面赶忙频频答礼 。让更多的人享受到口福 。然后 ，香如菊花，
后来，色若白雪，一面歉疚地说 ：“折煞我也 ，细腻似凝脂 ，看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。笑呵呵地向主人请教制法 。美食家袁枚 ，”店主见袁枚一副诚恳而又急吼吼的样子 ，屈尊求教 ，这豆腐制作得非同一般 ，
店主是位年老赋闲在家的官吏
，袁枚夹了一块
，折煞我也 。嫩像凉粉
，想把这荣耀再辉煌一番 ，抹了满意的嘴巴 ，将制法全教给了他。透着一股热腾腾的清嫩鲜美味 ，“俗语说得好 ：一技在身
，有一回在海州一位名士的酒宴桌上 ，于是笑道，这制法岂能轻易传人？”笃诚的袁枚听了信以为真 ，香
清朝乾隆年间 ，著名文学家 、闻了令人流口水，嫩像凉粉，就成心摆摆架子 ，似乎明白了什么 ，特意把这一种新制法收录书中 ，”袁枚是个爽快人 ，简介 ： 清朝乾隆年间 ，