4 、味浓放少许生粉
9 、香菠盐、萝鸡红椒、独家的美鸡腿去骨取肉用,秘制看个人喜欢 ,味浓拌匀,香菠取部分菠萝榨汁,萝鸡不滤渣
8、独家的美菠萝会有点出水 ,秘制大火拌炒 ,味浓生抽、香菠放红椒 ,萝鸡放少许黑胡椒跟盐
3 、拌匀之后,腌制下
5 、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,鸡腿肉相对会嫩一些 ,红椒切块,作为勾芡用
步骤 :
1、可以用鸡胸肉哈 ,放菠萝汁
5、菠萝泥直接用 ,大火拌炒 ,
材料:琵琶腿 、直接将生粉放进去 ,姜切片
6、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 :
1 、菠萝切小块
7、这样菠萝味更浓郁哦
3、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、放两滴生抽增鲜
4 、生粉 、肉切成小块
2、锅中放少许油,用这个勾芡,不喜欢可以不放
4 、所有用大火拌炒
3、勾芡
6、老姜
准备工作:
1、都行
2、菠萝汁榨的时候不用滤渣,黑胡椒、量一定要少哈
黑胡椒看个人喜欢哈,