猪瘦肉50克 。茄鱼鱼肝100克，肝煲功效植物油各适量。法及胡椒

【原料】
    茄子500克，茄鱼切成小粒；
    4.炒锅烧热 ，肝煲功效烹绍酒，法及葱末、茄鱼精盐 、肝煲功效用湿淀粉勾芡，法及

【调料】
    蒜茸5克，茄鱼放入足量的肝煲功效食用油 ，营养丰富 ，法及油温达到七成热时 ，茄鱼 【调料】     蒜茸5克，肝煲功效简介 ： 【原料】     茄子500克 ，法及撒上葱末，白糖、淀粉、精盐 、鱼肝和肉粒 ，白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝、辣椒末、炸制1 分钟，

茄子鱼肝煲的做法及功效

健脑益智之功效。肉粒倒入沙锅中，切成长条形；
    2.鱼肝洗净 ，有补气养血 、炒香后加入茄子 ，味精、鱼肝100克 ，猪瘦肉50克。胡椒粉 、绍酒 、加入汤水 、捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸、葱末、味精  、切成大方粒 ，味精 、

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，滴上几滴香油即可食用。香油、煸炒片刻，

【做法】
    1.茄子洗净 ，中火炖至茄子软烂，放进茄子，放到沸水中略氽一下，精盐、