制作过程 ：
1 、新吃把洗好的法沙白玉菇倒入翻炒至软 。再加适量水淀粉收汁即可。茶白鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。玉菇鸡丁重新倒入锅中 ，烩鸡调入适量盐码味 ，鸡肉
4 、立即捞出备用 。
3 、烩1分钟左右 。沙茶酱若太稠，把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，黑胡椒粉 、
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、沙茶酱50克 、香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、(约2分钟)
3 、鸡精 、盐1小勺 、
5 、
2 、锅内倒入少许油 ，
4、可加适量水调匀成糊状备用 。白玉菇1包(约150克) 、盐 、加适量水把白玉菇、白玉菇切去尾部菇蒂 ，
2 、