6煎好的吃肉豆腐出锅备用。葱 、让享炒匀 。块感约400克 ，觉番番茄 一个 约230克 、茄烧豆瓣酱 一大勺 、豆腐
10放半小碗水 ，吃肉
7锅内留少许油 ，让享买了一大块 ，块感小米椒 、觉番
3我这次用的茄烧是老豆腐 ，炒匀 ，豆腐蒜 、吃肉
12放盐、让享老抽 一大勺 、块感
11放入煎好的豆腐 ，辣椒和花椒炒香 。
8再放豆瓣酱、
食材明细 ：豆腐 400克 、料酒炒匀 。糖和鸡精 ，姜 、约厚一厘米。盐 、
9放番茄炒出汁水 ，
2姜蒜切片 ，
5煎至皮脆金黄即可。临出锅时放葱即可 。
花椒 、下油烧热后 ，直至汤汁收干 ，烧开 。鸡精做法 ：
1番茄切小块。料酒 一大勺 、方便剔除 。因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，切了方形的薄块 ，糖 、再放老抽炒匀 。下豆腐块煎 。下姜蒜 、
4铁锅烧热 ，