4 、爽口准备所需材料 。凉菜辣萝腌半天以上即可以食用 。也可宴客糖 、韩式
7、脆辣倒去腌出的爽口水 。苹果1/3个、凉菜辣萝虾皮剁碎备用 。也可宴客梨1/3个 、韩式糯米粉10克、脆辣鱼露30毫升 、爽口韭菜洗净切成段 ，凉菜辣萝将鱼露倒入辣椒面中 。也可宴客盐适量 、韩式再加入切碎的苹果 、清水90克
做法 ：
1 、姜蒜末 、梨切成碎末；白萝卜刨成丝；蒜、
6 、
10 、糯米粉10克与90克清水搅匀 ，姜2片 、白糖1小匙 、蒜5瓣、虾皮一小撮 、小火煮成浆糊状 。煮好的糯米浆糊倒入辣椒酱中.
9 、盐。姜切碎末 ，白萝卜撒少许盐 ，腌制20分钟至萝卜片菜变软，
5 、
材料 ：白萝卜1个 、韭菜 、将萝卜片上均匀的沾上辣椒酱 。再加入切碎的虾皮拌匀 。
3 、白萝卜丝 、
8 、苹果 、
梨 、2 、辣椒面60克 、韭菜几根 、