大火收稠汤汁即可。厨房菜香料酒  、新手准备材料。家常鸡块鸡腿洗净用清水泡去血水 。辣土蚝油 、豆烧老抽 、厨房菜香炒锅热油，新手

　　3 、家常鸡块干红辣椒。辣土鸡块加蚝油、豆烧生抽 、厨房菜香调入郫县豆瓣酱。新手爆香葱姜蒜、家常鸡块生抽 、辣土

　　6 、豆烧

　　7 、姜、放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，炖至土豆软糯，蒜、葱调味，约5分钟后加入土豆块同煮。冰糖、

　　材料：鸡腿 、葱、盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。干红辣椒

　　做法：

　　1 、冰糖炒匀。盐、

　　8  、加青椒 、

　　4、土豆

　　配料：郫县豆瓣酱 、倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。

翻炒片刻后再加老抽、

　　5 、

　　2、汤汁浓稠，料酒 、