做法 ：
1 、名菜锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，锅包生抽，详解醋 ，道老东北
7.锅里留少许底油 ，少皆胡椒粉 、名菜大葱丝炒香 。锅包料酒 、详解胡萝卜切丝 。道老东北放入胡萝卜，少皆
4 、名菜淀粉 、锅包胡椒粉腌制入味 。撒上香菜段拌匀起锅即可 。白糖 ，料酒，大葱，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。
白糖 、鸡精、原料 ：猪里脊肉 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。
调料 ：盐 、大葱 、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。生抽、用淀粉和清水调成面糊 。胡萝卜 、
8 、锅里的油再次烧到8成热，下姜丝炝锅 ，
5 、
2 、香菜 ，加少许料酒 ，
6 、另取一只小碗 ，淋上料汁 ，姜 。盐，往面糊里加少许食用油调匀 。鸡精调匀做成料汁。香菜 。将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，
3、