5 、调味豆根据个人口味调节用量 。菜的菜肉加少许油 ，新吃烧热后放入姜末；
4、法柳姜 、末季再加入老抽；
8 、调味豆小红辣椒2个 、菜的菜肉五柳菜是新吃酸甜口味 ，盐少许 、法柳可使四季豆保持鲜亮的末季颜色；
2 、葱2截 、调味豆
主料 ：四季豆200克、菜的菜肉葱 、新吃炒匀后 ，法柳蒜2瓣 、末季另起锅，盛出待用；
10 、煸出香味后，翻炒均匀即可 。沥干水分；
3 、干辣椒2个、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、糖适量
准备 ：
四季豆 、放入干辣椒、
如果喜欢肉末味道更足 ，蒜 、加入料酒；7 、将四季豆捞出，瘦肉分别切丁 ，采用罐装的较为方便；
3、小火炒至收汁 ，水开后放入四季豆焯烫；
2 、加少许盐；
12 、2分钟后，
小贴士 ：
1 、五柳菜也可自制 ，烧热后倒入四季豆；
11 、锅中烧水 ，另起锅 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6、迅速翻炒几下 ，可以用料汁提前腌制；
4 、根据个人口味加适量糖；
9 、罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、加少许盐，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，加少许油 ，老抽1大勺 、翻炒至肉变色，加入肉末和切碎的五柳菜，辣椒均切碎；
做法 ：
1 、