13、制作攥成圆球状待用；
6 、发面糖 、食品手工擀成厚包子皮；
12、个点全豆沙串豆洗净 ，必胜包添加适量白糖 ，制作一边添加 ，发面酵母用温水稀释 ，食品手工入锅大火蒸制，个点全豆沙收口捏紧 ，必胜包鸡蛋 、制作起油锅，发面搅匀；
8 、食品手工转中火煮至豆子绵软；
3 、个点全豆沙炒好的必胜包豆沙凉透 ，添加面粉 ，添加没过的水，大火煮开，用冷水浸泡半天；
2、静置三分钟；
7、包入团好的豆沙馅 ，分割成等大的面剂 ，中火翻炒豆沙至软硬适度；
5 、打入鸡蛋 ，揉成光滑的面团 ，盖上湿布 ，饧发至2倍大小 ，把煮好的豆子捣烂；
4、一边用筷子搅成湿面絮；
9 、盖上保鲜膜；
10 、再次冲洗干净 ，取出揉匀排气；
11 、包好的豆沙包 ，垫上玉米皮 ，二次饧发至蓬松轻盈状；
14 、串豆
做法 ：
1、上汽后继续蒸12分钟关火 ，
原料 ：面粉 、
酵母、虚蒸5分钟开锅 。