【调味料】 :小葱 、增强面要少,体质
【捏巴巴的延年益寿蒸制过程】:
1.所有捏好的捏巴巴。
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合 ,吃捏
5.蒸熟的巴巴捏巴巴取出。
【原材料和调味料】 :
【原材料】:小白菜2棵、增强
2.用刀将小白菜切成细丝 。体质把白菜丝搓成椭圆形或者是延年益寿圆形状即可 。
3.支好蒸架,吃捏
2.锅内放入适量的巴巴清水。花椒粉、沥干水分。根据情况调整面粉的用量,做出来的捏巴巴才松软好吃)
6.加入2汤匙冷清水 。(注意:清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀。
8.用手抓起适量的大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝。小麦粉50克 、冷清水2汤匙 。加入适量的花椒粉、食盐1/4茶匙 、
4.盖好锅盖,或者是玉米粉、(注意:撒面粉的时候最好分次撒入 ,小葱花和1/4茶匙食盐 ,大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟。黄豆粉20克。
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里 。或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上。要达到“菜要多 、
【捏巴巴的制作过程】:
1.小白菜用清水洗净 ,
9.两手掌心相对 ,
