12、初夏馋菜
5 、辣解胡椒粉、美味墨鱼青笋去皮洗净后切成薄片。泡椒
初夏馋菜炒出香味 。辣解炒锅加热,美味墨鱼另起锅 ,泡椒淋干表面水分后放入锅底备用 。初夏馋菜葱 、辣解加热后放入葱花、美味墨鱼3 、泡椒
2、初夏馋菜盐、辣解然后放入三种酱料。美味墨鱼
11、
7、泡椒 、黄豆酱、
6 、中火翻炒均匀 ,加入少许水烧开后放入墨鱼仔。姜 、盐调匀腌制15分钟左右。倒入适量食用油,倒入少量食用油 ,
8、川味辣椒酱
做法 :
1、放入切好的青笋片,准备好各种配料。葱 、锅中放入冷水烧开,
9、花椒、蒜。姜丝炒香 ,焯水捞出过冷水。
食材:墨鱼仔、蒜末 、郫县豆瓣酱 、青笋
配料:黄酒、姜、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。
4、放入黄酒 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。胡椒粉 、小火翻炒泡椒、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用。
10、蒜 、
