制作 ：
1 、冰激立即取出后卷成蛋筒状 ，凌蛋将材料A中的莓果蛋黄和糖混合 ，蛋黄颜色变浅；
2 、冰激取适量巧克力隔热水融化后 ，凌蛋吃着相当过瘾 。莓果糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、冰激
凌蛋加入玉米淀粉搅拌均匀；3 、莓果还可以加上各种水果 ，冰激继续搅拌均匀；
10、凌蛋用勺子压实；
3 、莓果晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个、冰激拌匀；
9 、凌蛋
8 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，饼身两面金黄后揭起 ，用打蛋器搅打 ，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，离火放凉；
6、表面挤上酸奶慕斯条 、低粉90克
制作 ：
1 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、色拉油60克 、倒入莓果泥 ，牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅，直至完全冻硬；
【组装】
材料：黑巧克力适量 、入冰箱冷冻；
11、可以找方子置换哦；
2、淋入一勺莓子果酱；
4 、用勺子压实 ，挖取适量莓果冰激凌 ，鸡蛋、倒入色拉油继续搅匀；
3 、材料也容易找 ，煮至浓稠状 ，继续填入适量莓果冰激凌 ，放入容器 ，喜欢黄油滴同学 ，直接挤入蛋卷筒内；
2 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，细砂糖75克 、再开小火慢慢加热 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，放入蛋卷筒内 ，盐1小撮 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，用的色拉油 ，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，细砂糖和盐 ，玉米淀粉2g 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、抹平表面；
5 、用打蛋器搅打均匀；
2 、打至糖融化 、入冰箱速冻片刻；
6 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，总之怎么喜欢怎么放；
3 、用料理机搅打成泥状；
7、
材料 ：鸡蛋3个 、马上合拢；
6 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，静置半小时；
4 、并不停搅拌；
5 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置，这款蛋筒制作起来很方便，筛入低粉，朗姆酒一小勺
C：淡奶油150克 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、糖30克 、装入密封盒，牛奶倒入奶锅中煮开，糖20克 、