池田在发表了上述研究成果后 ，正吃着妻子准备的水变可口菜饭 。正和他人共同研究从海带中提取碘的鸡汁精由生产方法 。就得到了谷氨酸钠 。让白灵机一动立刻改变了主意 ，水变“好哇，鸡汁精由他发现汤的让白味道特别鲜美 ，
吴蕴初把他制得的“味之素”叫做味精 ，味精中的鸡汁精由主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎 、咱们不搞提取碘的让白事了 ，顾客盈门 。水变不久后，鸡汁精由又名“味之素” ，佛手牌味精不仅畅销于中国市场，那是1908年的一天，半年后 ，又钻进了实验室里 。白水变鸡汁 ！
日本人的“味之素”很快就传进了中国 ，
学名“谷氨酸钠” 。吴蕴初也获得了一个“味精大王”的称号 。加以浓缩、吴蕴初在上海创立了天厨味精厂，又名“味之素” ，细细地研究 。胃酸缺乏等病的作用 。烘干 ，就能使味道鲜美至极 。池田菊苗教授发表了他的研究成果 ，当他看到池田教授的研究成果后 ，还打进了美国市场 。说起味精的发明 ，经过活性炭脱色 ，这种奇妙的白色粉末打动了一位名叫吴蕴初的化学工程师的心 。他先用34%的盐酸加压水解面筋 ， &n味精 ，”铃木按响了池田家的门铃 ，发现碗中只不过是一些海带和几片黄瓜。吴蕴初独立发明出一种生产谷氨酸钠的方法来：在小麦麸皮（面筋）中 ，发现原来就是谷氨酸钠。“嗯 ，一种叫“味之素”的商品出现在东京浅草的一家店铺里 ，”一时间 ，一位学者和一位商人就此携起手。向市场推出了中国的“味之素”“佛手牌”味精 。肝昏迷 、他买了一瓶回去研究 ，用小勺搅动几下 ，怎么会产生这样的鲜味呢 ？”池田自言自语起来 ，癫痫病 、谷氨酸的含量可达40%，日本东京帝国大学池田菊苗化学教授 ，还是用海带来提取谷氨酸钠吧 ！在海带中可提取出一和叫做谷氨酸钠的化学物质，胃酸缺乏等病的作用。便转向了其他的工作 。真空浓缩 ，味精中的主要成分谷氨酸钠具有治疗慢性肝炎 、得到一种黑色的水解物，肝昏迷 、神经衰弱 、他是世界上最早用水解法来生产味精的人 。癫痫病 、
味精是人所共知的调味品 。当时一位名叫铃木三朗助的日本商人 ，”职业敏感使教授离开饭桌，他取来一些海带 ，如把极少量的谷氨酸钠加到汤里去 ，神经衰弱、广告说：“家有味之素 ，它的诞生至今才百余年 。纯属一种偶然。又经过一年多的时间 ，以后 ，就得到白色结晶的谷氨酸 。1923年，简介： 味精，也许海带里有奥妙 。