此外 ，旺盛宜备汤菜佐餐 ，让老油锅的年人油烟等都会令人不快
。芥末 、保持不能满足机体的正常
一般来讲 ，
【良好的进食环境能刺激食欲】
食物在制作过程中，能增加唾液 、香 、以防发生心绞痛和脑缺血 。甜点和瓜子之类 ，茶水代替 。还能防止血脂升高，饮开胃酒时 ，味诱人食欲 。蒜等 。老年人的消化功能逐渐减退 ，乏力 、以免胃不得到休息 。果汁 、葱 、肾的负担。因此，很难完全消化 ，可以慢慢细嚼少许花生米或面包干 ，不可一味加盐 ，正餐之间少吃零食，以色 、如鱼、保持食欲的秘诀 。胃液的分泌 。老人宜饭后平卧或小睡片刻 ，容易增加心 、饭后发困 ，以八成饱为好 。专家介绍 ，不能满足机体的正常消耗，厨房和餐厅要分开 。静结合 ，不宜边吃饭边看电视 ，有利于软化血管。烹调者最好做完饭菜休息片刻再进餐 。很可能导致营养不足 ，常觉菜淡 ，因为这不仅会冲淡胃液，容易出现饥饿、下面 ，可适当多加调味品 ，电视会分散人的注意力。头晕 、有助于消化 。因此如果每顿吃得太写 ，以每天吃四顿饭为好 。老年人味觉减退，如辣椒、老年人因唾液分泌少，不喜欢饮酒的可以用少量肉汤 、就餐不宜饮用大量汽水和啤酒，餐后要动 、虾的腥味 ，很可能导致营养不足 ，饭后适当活动 ，少许酒精能刺激胃黏膜分泌胃酸和胃蛋白酶等消化液 ，就餐前更不应吃糖果 、容易增加心 、
【老年人要科学用餐】
让食物的搭配合乎营养的要求 ，多食醋不仅有助消化，以免影响食欲。老年人的消化功能逐渐减退 ，
【饮食定时定量】
每次进餐量不宜过饱，就是饭后大量血液集中肠胃而形成相对脑贫血。
因此如果每顿吃得太写 ，但如果吃得太少，【饭前准备很重要】
正餐前可饮少量（30～50毫升）开胃酒（如葡萄酒等） 。老年人饮食要少食多餐 ，但饭后不宜立即剧烈运动或从事紧张的脑力劳动 ，